Ahmen ooookejrå, om en äter en vegetarisk gryta med vitlök, ingefära, lök, sötpotatis, kikärter, blomkål, tomater och spenat = FREAKING JACKPOT I NYTTOLOTTERIET så kanske en kan få äta glass också. Här är en som är schuuuuukt lätt (som i enkel, lätt som i light är den då bannemig inte).
Du behöver:
5 dl vispgrädde
1 burk (ca 400 gram) sötad kondenserad mjölk
1/2 tsk vaniljpulver (ni vet sånt där urskrap ur vaniljstång)
Saker att ha i glassen. Jag krossade 1 chokladkaka mörk choklad. Nästa gång ska jag prova yoghurt och hallon men kanske också en variant med krossad rostad saltad majs och kolasås. Fantasin sätter alla gränsen osv.
Häll allt i en skål. Vispa till mjuka toppar. Blanda i det du vill ha i. Häll i en glassform/skål och frys minst 5 timmar.
Det räcker garanterat till 5-6 personer för den är så jähähävla mastig.
Jag gör denna glass utan vanilj fast med skal och saft av två citroner! Så mycket njut på den tycker jag! Syrligt, krämigt, fett. Love it!
SvaraRadera